第四届“劳动之星”职业技能竞赛中式烹饪（专业组）比赛圆满结束

作者： 发布于：2014-7-21 18:19:43 点击量：

2014年7月20日中午，由华盛江泉城酒店承办的华盛江泉集团第四届“劳动之星”职业技能竞赛中式烹饪（专业组）比赛在酒店宴会厨房正式启动。

经过层层选拔的10名厨师参加了此次比赛。本次比赛要求选手在90分钟内制作完成2道拿手菜品，菜品要有创意，符合健康饮食、营养搭配的要求。在比赛中，参赛选手们忙而不乱，大家都拿出了看家本领，可谓“八仙过海，各显神通”，厨师们用锅碗瓢盆奏起比赛的交响乐章。不一会，“千丝万缕虾”、“吮指回味虾”、“梅花大肠”、“珍珠鱼榄”、“秋意正浓”等一道道精美的佳肴仿佛一件件艺术品摆到了菜品展示台上，颇见功底的各色菜肴堪称美轮美奂，一道道美味令人垂涎欲滴。

华盛江泉城酒店将以本次大赛的契机，不断钻研，再接再励，不断推出新的菜品，更好地服务客人，使顾客载兴而来，满意而归。